ニューヨークは多様な人種、民族による様々な文化が溶け合う街です。まさに人種のるつぼ（メルティング・ポット）であり、結果、新しい生活文化を形成する大都市です。
そんな移民都市ニューヨークには様々な異国料理が集まっています。このブログでは、そんな移民たちが作り出す、郷土料理、創作料理、地酒、家庭料理などを紹介していきます。
ニューヨークのおすすめレストランから、隠れた名店、友人の手料理まで、魅力あふれる世界の料理文化に触れる機会になれば幸いです。
▼異国のグルメ @NEWYORK
-ニューヨークグルメサークル-
WEB: https://nygourmetclub.com/
MAIL: nygourmet.jp@gmail.com
記事執筆：Kathy&June
写真: June (use a Canon camera and sometimes a smartphone.)